W dzisiejszym świecie, pełnym pędzącego tempa życia, wszechobecnych reklam i łatwo dostępnej, wysoko przetworzonej żywności, wiele osób zmaga się z problemem podjadania. Często sięgamy po niezdrowe przekąski nie z głodu, ale z wielu innych powodów: stresu, nudów, emocji, czy też przyzwyczajeń. Podjadanie nie tylko przyczynia się do niepożądanych zmian w naszym ciele i zdrowiu, ale także może negatywnie wpłynąć na nasze samopoczucie, zdrowie psychiczne oraz ogólną jakość życia.
Ważne jest, abyśmy nauczyli się odróżniać głód od apetytu, ponieważ jest to kluczowe dla zdrowego podejścia do żywienia i utrzymania prawidłowej masy ciała.
Kiedy spożywamy posiłki w odpowiedzi na fizjologiczny głód, słuchając sygnałów wysyłanych przez organizm, możemy lepiej zadbać o nasze potrzeby energetyczne.
Jeśli natomiast jedzenie wynika z emocji, stresu, czy chęci konkretnego smaku, może to prowadzić do niezdrowych nawyków żywieniowych i jedzenia zbędnych kalorii, co może wpłynąć negatywnie na naszą wagę i zdrowie.
Sprawdźmy, czym się różni głód od apetytu:
Głód jest fizjologicznym stanem wywołanym przez rzeczywistą potrzebę organizmu na składniki odżywcze.
Regulacja: Regulowany przez konkretne sygnały: motoryczne, metaboliczne, hormonalne i termiczne.
Odczucia: Głód często wiąże się z konkretnymi odczuciami fizycznymi, takimi jak uczucie pustki w żołądku, burczenie, a czasem nawet ból głowy, osłabienie czy drażliwość.
Reakcja: Głód motywuje do poszukiwania jedzenia i spożywania go w celu zaspokojenia podstawowych potrzeb metabolicznych.
Apetyt jest bardziej związany z pragnieniem jedzenia, które może być wywołane czynnikami zewnętrznymi, takimi jak widok, zapach czy nawet myśl o jedzeniu. Niekoniecznie jest związany z rzeczywistym głodem.
Regulacja: Wpływają na niego różne czynniki, takie jak emocje, środowisko społeczne, dostępność pokarmu, a nawet nawyki kulturowe i osobiste preferencje.
Odczucia: Apetyt często jest wybiórczy, co oznacza, że może dotyczyć ochoty na konkretny rodzaj jedzenia.
Reakcja: Może prowadzić do jedzenia nawet wtedy, gdy organizm nie potrzebuje energii, co czasem przyczynia się do nadmiernego spożywania kalorii i nadwagi lub otyłości.
Jeżeli nie wyrobisz w sobie nawyku jedzenia, kiedy jesteś faktycznie głodny/a, wtedy jesteś skazany/a na reagowanie na sygnały zewnętrzne i emocjonalne.
To, co odróżnia w dużej mierze osoby szczupłe od tych, które mają problemy z nadmierną masą ciała, to odpowiednie myślenie o jedzeniu oraz odróżnianie głodu od apetytu i odpowiednie reagowanie na głód i sytość.
P.S. Właśnie kończę pracę na ebookiem, w którym przedstawię sprawdzone metody, które pomogą Ci zrozumieć głód i sytość, przełamać cykl niekontrolowanego podjadania, oraz znaleźć drogę do zdrowszego, bardziej świadomego sposobu odżywiania, który będzie pracował na Twoją sylwetkę i zdrowie, niezależnie od stosowanej diety.
Pozdrawiam
Kamil
